| 令和6/7年及び令和7/8年の主食用米等の需給見通し （単位：万トン） | ||||
| 令和6/7年 | 農林水産省 | 令和7/8年 | 農林水産省 | |
| 1. | 令和６年６月末 民間在庫数 （A） | 153 | 令和７年６月末 民間在庫数 | 162 |
| 2. | 令和６年産主食用米等 生産量（B） | 683 | 令和７年産主食用米等生産量 | 683 |
| 3. | 令和6/7年主食用米等 供給量計（C=A+B） | 836 | 令和7/8年主食用米等供給量 | 846 |
| 4. | 令和6/7年主食用米等 需要量（D） | 674 | 令和7/8年主食用米等需要量 | 663 |
| 5. |
令和７年６月末 民間在庫量 （E=C－D） |
162 | 令和7/8年6月民間在庫量 | 182 |
「ふるい下玄米」の発生状況
令和5年産ふるい下米全国発生量=約22万トン
令和6年産ふるい下米全国発生量=約29万トン(9月25日現在)
「愛媛県産米」の予想収穫量
令和6年産愛媛県産米収穫量=64,600トン
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