愛媛県初出店
いきなりステーキ
フレスポ西条店 11/24OPEN
(店名)いきなりステーキフレスポ西条店
(住所)西条市新田155 フレスポ西条敷地内
(電話)0897-66-8629
(営業)年中無休 座席数64席
11:00~23:00(ラストオーダー22:45)
運営会社は、ステーキを中心とした「ペッパーランチ」を展開してきた外食チェーン「㈱ペッパーフードサービス」で、イオンモールに出店が多いのだが今回は西条市のフレスポ西条敷地内に11月24日(金)にOPEN予定で、愛媛県第1号店となる。
立ち食い形式のステーキ専門店「いきなりステーキ」は2013年12月に東京の銀座に1号店を出店し、破格の値段で本格的なステーキが食べられると評判になり、東京都心部を中心に急速なチェーン展開で店舗網を拡大した。都心部では、1日200~300名ほどのお客が訪れ、平均で50万~60万円程度の売り上げがあり、同店の1店舗当たりの年間平均売上高は1億3,000円。予約不要の立ち食いスタイルが特徴で、ニューヨークにも出店している。2017年9月末時点で155店舗となる。2016年度の売上高は141億円。
今年10月には大手ラーメン・チェーンの幸楽苑が、いきなりステーキとフランチャイズ契約を締結するなど事業が拡大している。
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