山形県山形市から、当店の一番人気「最上の恵み」の生産者が来店されました。
2003年(平成15年)に初めて山形を訪問し、取引が始まり今年で13年になります。
今年は、日本海側の山形は天候もよく、特に夜間気温が低くかなり期待出来るとのことです。今年も「山形米」にはこれまで以上に力を入れたいと思います。
当店に入荷する山形米は、極力農薬・化学肥料を減らして栽培し、玄米の網目が1.9mmで調整し粒が揃っていて、玄米色彩選別機にて異物を除去した状態で入荷し、当店にてもう一度玄米色彩選別機にて異物を除去しお客様に安全な玄米をご提供させて頂いております。
今年も美味しい山形米よろしくお願い申し上げます。
当店取扱山形米品種:
コシヒカリ・つや姫・あきたこまち・ひとめぼれ・ミルキークィーン
新米入荷時期:10月中旬
美味しいお米が食べたい方に最適!【太鼓判】
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