日本のコメ事情（27年産米収穫量744万トン）

米の1人当たりの年間消費量は、昭和37年度をピークに一貫して減少傾向にあります。具体的には、37年度には118kgの米を消費していたのが、平成26年度には、その半分の55kgにまで減少しています。

米の消費は、50年で半減！

また、米の全国ベースでの需要量は毎年約8万トン（愛媛県の年間収穫量以上）ずつの減少傾向にあります。

※「米をめぐる関係資料」（農林水産省/平成27年11月）

※「米をめぐる状況について」（農林水産省/平成28年1月）

平成27年産水稲作付け面積（主食用）は、140.6万haで前年に比べて6.8万haの減少となりました。（対前年比95.4％）

収穫量（主食用）は744万トンで、前年に比べて44万トンの減少となりました。（対前年比94.4％）

平成27年産米 44万トン収穫量減少! 

平成27年産米の農産物検査結果

（平成27年12月31日現在　最新版）

1等比率　82.6％

（過去4年の同時期：26年産81.5％、25年産79.4％、24年産78.5％、23年産81.2％）

27年産は、全体として品質が良好で1等比率が高い。

水稲うるち米の検査数量は、415万トン