農林水産省がまとめた平成25年産米の7月末現在の産地別契約販売状況によると、
■ 全国生産量 約818万トン
■ 集荷数量 349万7000トン
■ 契約数量 328万8000トン(94%)
… 余剰米処理 35万990トン含む(米穀機構)
□ 未契約数量 20万9000トン( 6%) 【A】
‥契約数量 328万8000トンのうち、
販売数量270万3000トン(77%)で、在庫が58万5000トン 【B】
よって、【A】+【B】=79万4000トン (平成26年7月末現在)の在庫数量です。
※農水省資料 : 平成25年産米の産地別契約・販売状況(26年7月末現在)
※農水省資料 : 民間在庫推移
※愛媛県の契約・販売状況は、
■ 集荷数量 1万5100トン
■ 契約数量 1万4700トン(97%)
□ 未契約数量 400トン( 3%)
‥契約数量 1万4700トンのうち、販売数量 1万0800トン(72%)、在庫数量 3900トン
よって、4300トンの在庫が平成26年7月末現在で存在する。
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