NHK「あさイチ」が一押し❢　大麦パワー

６月９日 NHK「あさイチ」放映後、大麦が大反響❢

 

当店で取り扱う愛媛県東温市のもち麦（ダイシモチ）は生産量も限られ希少なだけに、なかなか手に入らないもち麦です。人気爆発❢

 

今、世界が「大麦」に注目しています❢

世界最古の作物のひとつと言われ、古くから日本人の食生活を支えてきた「大麦」

この大麦には「β-グルカン」と呼ばれる水溶性食物繊維が豊富に含まれており、

近年アメリカヤヨーロッパでは健康維持のために注目されています。

朝食に大麦β-グルカンを摂ることで、1日の食生活を通じた「糖質の吸収をコントロールする働き」

が期待できます。

 

この大麦β-グルカンを豊富に含む大麦の代表格が「もち麦」であり、もちもちプチプチした食感が

特徴です。しかし、国内産もち麦が希少で、さらにもち麦「ダイシモチ」はなかなか手に入らない大麦です。

 

本日、注文殺到のため完売し、入荷待ち状態となっております。（精製‥異物の選別除去のため）

お客様への「幻もち麦（ダイシモチ）」発送は今週末６月１６日（月）発送となります。

 

※COOKPAD ニュース 「あさイチ」が、

　　『イチオシ！知られざる大麦パワーも注目』

※日経ウーマン

　　『大麦パワーを味方につける❢』①②③

※2013　NHK 「ゆうどきネットワーク」